Seis alimentos para regular e fazer a limpeza do intestino.

Seis alimentos para regular e fazer a limpeza do intestino.

Deveria ser comum a todas as pessoas ir ao banheiro regularmente. Esse hábito fisiológico deixa o cabelo e a pele mais bonitos e, ainda, melhora o humor. Mas, como nem todos intestinos são regulares, o Vida Saudável convidou o nutricionista Helson Corrêa Júnior para ajudar a encontrar um ponto de equilíbrio. Ele preparou uma lista com seis alimentos aliados do intestino.

De acordo com ele, o bom funcionamento depende da escolha de alimentos certos e de horários. “A combinação de alimentos do brasileiro é equilibrada: arroz, feijão, salada e carne. Mas, em alguns organismos, isso não é eficiente e é preciso lançar mão de outros alimentos. O ideal é avaliar caso a caso”, afirma.

O nutricionista explica que farelos, como o da farinha de quinoa e o da farinha de amaranto, são ricos em fibras. “Duas colheres desses farelos durante o dia podem ajudar bastante. No entanto, se a pessoa comer muita fibra, e não ingerir bastante líquido, a situação piora. Fibra sem água, melhor nem comer”, avalia.

Mamão e abacaxi

Essas frutas são ricas em enzimas digestivas de proteína. É extremamente importante serem consumidas após as principais refeições, como o almoço e o jantar. O mamão é rico em uma enzima chamada papaína. E o abacaxi é rico uma enzima que se chama bromelina. Ambas são digestivas.

Fibras

As fibras têm a capacidade de absorver líquidos e aumentar o trânsito intestinal. Elas são uma espécie de faxineiras do intestino. Mas se comer muita fibra e não ingerir bastante líquidos a situação tente a piorar.

Aveia

Uma colher de sopa diariamente, além de ser uma fonte de fibra, tem propriedades que ajudam a reduzir o colesterol.

Batata Yacon

Ela é conhecida como a batata diet, porque não aumenta a glicemia em pacientes com problema de diabetes, e é rica em inulina. Essa batata não é digerida, mas serve de alimento para as bactérias passivas no intestino. Ela ajuda a regular a microbiota, que é a capacidade do organismo de facilitar a absorção de nutrientes. É encontrada no supermercado. O sabor é parecido com o da pera e o do melão.

Receita de suco: bata meia batata yacon, com um copo de água de coco e uma maçã com casca no liquidificador. Essa receita simples ajuda a fazer uma limpeza intestinal.

Banana verde

O amido resistente da banana verde ajuda muito no trânsito intestinal. Todo mundo que tem o intestino funcionando bem, têm grandes chances de não ter lixo tóxico, consequentemente, o emagrecimento passa por essas fase.

Como a farinha de banana verde é cara, é possível prepará-la em casa. Pegue uma banana qualquer com casca extremamente verde e leve a uma panela de pressão com água por 15 minutos. Com ela ainda quente, retire da panela, tire a casca e amasse com o garfo. Fica uma espécie de purê seco.

Esse esfarelado pode ser mantido na geladeira por cinco dias. Consuma de uma a duas colheres sopa por 200g de massa (bolo, pão, feijão batido, sopa), ela irá ajudar muito a regular o intestino. A receita fica molinha e não tem sabor. Pode ser usada todos os dias, inclusive, na alimentação das crianças.

[Vida Saudável]